長崎県産本マグロ(赤身・中トロ・大トロ)セット、タイ・ブリ・アジ等の各種漬け丼、一夜干し、鯛飯の素などの水産加工品を製造・販売いたしております。

【プロの味シリーズ】ご家庭で簡単に調理!鯛飯の素

5,000円(税込)

定価 5,000円(税込)

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本セットは、鯛めし専門店のプロの味をご家庭でもお楽しみいただけるよう、当店店長が自ら再現した自慢の一品です。

ほとんどの骨を取り除いた状態の天然鯛と厳選した鯛だし汁がセットで入っていますので、難しい調理も味付けも要必要ありません。 炊飯器で炊くだけなので簡単です。

長崎県産の天然鯛は、さばいてからすぐに真空パックし超速冷凍することで、その美味しさを極限まで閉じ込めております。

本家永松屋がお届けする人気の鯛めしセットを、どうぞ美味しくお召し上がりください。

【商品内容】
鯛飯セット(2人前)× 2セット
 ・長崎県産天然鯛一夜干しフィーレ : 2パック(1パック2枚入り)
 ・鯛だし汁           : 2本(1本400ml) ※1本あたり米2合分

【解凍・調理方法】
< 鯛飯 (2人前) >
  封を切らずに真空パックのまま流水解凍または冷蔵庫の中で自然解凍します。
  2合のお米を研ぎ、付属の鯛出し汁を1本(400ml)入れます。
   ※お水は入れないで下さい。
  鯛の切身をお米の上に乗せ、通常通りの炊飯の方法で炊き上げます。
 ※先に鯛の皮目を焼いてから乗せると、香ばしく炊き上がります。
 お好みの量を茶碗に盛り付けて、お召し上がりください。

(注)骨は処理しておりますが、まれに残っている場合がございますので、ご注意ください。

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